Čokoládová velikonoční vajíčka, mají se uchovávat v lednici nebo ne? Odpověď odstraňuje všechny pochybnosti

Vážení milovníci čokolády, dnes vám chceme vysvětlit, jak nejlépe uchovat čokoládu z velikonočních vajíček. Mohou se vaše zásoby cukroví snadno dostat do lednice nebo je lepší je mít ve spíži? Existuje mnoho faktorů, které je třeba zvážit pro správné uchování otevřené čokolády. Zajímá vás, jak si uchovat svou zásobu sladkého pokušení v bezpečí? Pak už nezbývá než pokračovat ve čtení.

Měli byste mít otevřenou čokoládu v lednici nebo ne?

Stává se, ale i druhý den, že vám zbyde čokoláda a odložíte ji v domnění, že děláte „dobrou a správnou věc“.

Ve skutečnosti, když kousek čokolády vložíte do lednice krátce poté, zjistíte, že se tvoří bílá patina na kousku čokolády. To by mohlo naznačovat, že umístění čokolády z velikonočních vajíček do lednice ohrožuje její chuť a trvanlivost. Co je pravda? Má se čokoláda po otevření dávat do lednice nebo ne?

Co na to říká odborník?

Čokoláda je podle odborníka ta zVelikonoční vajíčko že jednoduchá tyčinka po otevření by měla být vždy skladována při teplotě nižší než 20°C. Takže to znamená, že pokud to teploty dovolí, tedy pokud jsme ještě na jaře, může to pokračovat sklad potravin nebo na přání i ve sklepě. Důležité je udržovat jej na tmavém světle a mimo zdroje tepla a přímého slunečního záření.

Jdou otevřená velikonoční vajíčka do lednice nebo mrazáku?

Umístěním otevřené čokolády doma do lednice rychle převezme vůni ostatních potravin, proto to jde Uchováváno ve voděodolném obalu bez zápachu. Pro zachování vzhledu, vůně a konzistence je vhodnější umístit jej do mrazáku při teplotě -18°C.

Alternativně čokoládu můžete skladovat v lednici, ale pokud je původní obal otevřen, měl by být umístěn do nepromokavého obalu bez zápachu. Čokoláda může být skladována v chladničce minimálně 3 měsíce a maximálně 6 měsíců. V mrazákve správných obalech a teplotních podmínkách lze bez problémů skladovat až rok.

Pokud je čokoláda neotevřená, ale je stále v původním obalu, může být bezpečně uložena v lednici bez problémů s trvanlivostí nebo vlhkostí.

Pokud dokážete odolat tomuto sladkému hříchu obžerství a chcete si ho udržetzbytky velikonočního vajíčka, můžete jej bez obav uchovávat v lednici nebo spíži (pokud je pod 20°C). Důležité je, jak ho skladujete, jen tak zabráníte tomu, aby ztrácel vůni a chuť a tvořil ten otravný bílý film.