Hořké okurky nejsou různorodým rysem, ale výkřikem rostliny, kterou děláte fatální chyby.
Hořkost způsobuje látku kurbitacinu-A, která se hromadí v ovoci v důsledku stresu.
A nejčastěji tento stres vyvolává nesprávné zalévání. Okurky jsou 95% vody, ale to neznamená, že je třeba je vyplnit jako bažina.
Prvním pravidlem je teplota vody. Pokud zaléváte okurky se studenou vodou z hadice, jejich kořeny jsou šokovány. To zpomaluje absorpci živin a spouští produkci kurbitacinu.
Voda by měla být alespoň +22 ° C. Ráno vyplňte hlaveň, takže večer se zahřeje na slunci nebo do ní přidejte vroucí vodu.
Druhým tajemstvím je denní doba. Zalévání v poledne, když je slunce aktivně, vede k odpařování vlhkosti a popálenin listů. Vodní okurky pouze brzy nebo po západu slunce, aby voda měla čas absorbovat do půdy.
Hloubka zalévání je dalším kritickým faktorem. Kořeny okurek jsou umístěny v horní půdní vrstvě (15–20 cm), ale mnoho letních obyvatel zvlhčuje pouze povrch. Výsledkem je, že rostlina trpí žízeň a ovocemi.
Zkontrolujte, jak hluboko proniká voda: hodinu po zalévání nalepejte dřevěnou tyčinku do země. Pokud se zvlhčila pouze 5-10 cm, nejste dostatečně zalévání. Norma je 10-15 litrů vody na 1 m² postelí.
Okurky nenávidí chaos. Pokud je zaléváte každý den, pak jednou týdně, rostlina nemá čas se přizpůsobit. Vytvořte graf: Během růstu řas (před květem) – každé 3 dny, během ovoce – každé 2 dny.
Za deštivého počasí snižte zalévání, ale úplně nezastavte: přirozené srážky často nestačí k nasávání půdy do požadované hloubky.
Spasení bude mulč. Zakryjte půdu vrstvou slámy, shnilé piliny nebo sečetenou trávou tloušťkou 7-10 cm. . Vyvarujte se však čerstvé trávy semeny – vyvolá to růst plevelů.
Chyba, která mění okurky na „hořké nepřátele“, je zalévání pod kořenem. Silný proud narušuje půdu, odhaluje kořeny a poškozuje jemné kořeny. Použijte zavlažovací plechovku se stříkáním nebo nalijte vodu do drážek ve vzdálenosti 10-15 cm od stonku. Pokud okurky rostou na mříží svisle, instalace zavlažování kapky je perfektním způsobem, jak bez stresu dodávat vlhkost přímo do kořenů.
V teplu, okurky často uschnou a existuje pokušení je navíc zalévat. Nevzdávejte! Listy ztratí Turgor kvůli přehřátí a ne kvůli nedostatku vody. Postříká je studenou vodou nebo stínem spanbondem. Nezvyšujte však objem zalévání – to povede k hnilobě kořenů.
Poslední tajemství je top oblékání. I při dokonalém zalévání budou okurky hořké, pokud jim chybí draslík. Jednou za dva týdny je krmte infuzí popela (200 g na 10 litrů vody) nebo síranem (15 g na 10 l). Naneste však hnojiva z dusíku (močovina, hnoj) pouze na začátku sezóny – jejich přebytek je ovoce vodnatě.