Dlouhověkost Japonců je způsobena třemi věcmi. Co jíst, abyste se dožili 100?

V Japonsku není dlouhověkost genetickou náhodou, ale výsledkem harmonické kombinace zdravé výživy, aktivního životního stylu a pozornosti k blahobytu.

Japonci, kteří se těší nejvyšší průměrné délce života na světě, už léta vzbuzují zvědavost výzkumníků z celého světa. Tajemstvím jejich dlouhověkosti je promyšlená strava, klidný životní styl a silné sociální vazby.

Japonsko – menu pro stoleté

Japonská strava se skládá z produktů bohatých na antioxidanty a flavonoidy. To výrazně ovlivňuje jejich zdraví. Místnímu jménu dominují čerstvé, nezpracované produkty, jako zelenina, ovoce, ryby a mořské plody.

Základem jídel je rýže, tofu, mořské řasy a natto, tedy fermentovaná sója, jakož i kyselé okurky a nakládané ovoce. Omezení konzumace tučného masa a mléčných výrobků, jakož i dodržování zásady „hara hachi bu“, tedy jíst do 80% sytosti, přispívá k udržení štíhlé linie a zdraví.

Jídlo nejen pro břicho, ale také pro duši

V japonském životním stylu hraje důležitou roli také fyzická aktivita a dbání na duševní pohodu. Lidé v Japonsku, zejména ti z ostrova Okinawa, uznávají, že činnost, která vyplňuje čas a přináší uspokojení, je rozhodující pro udržení dobrého zdraví a pohody. Často chodí na procházky, do zahrady nebo se věnují koníčkům jako hraní šachu nebo origami.

Japonsko – země, která se stará o staré lidi

Japonsko také nabízí širokou škálu vybavení pro seniory, jako jsou speciální obchody, masážní salony, SPA a kadeřnictví, které nejen usnadňují každodenní život, ale podporují také sociální integraci starších lidí. Japonská společnost tímto způsobem jakoby standardně zdůrazňuje důležitost aktivity a nezávislosti v každém věku, poskytuje seniorům pocit bezpečí a respektu.

Japonský životní styl těší starší lidi na celém světě. Je také důkazem toho, že dlouhověkost je na dosah díky vědomému výběru zdraví a životního stylu. Stravu a aktivitu si umíme zajistit i svépomocí, ale bohužel péče státu je na tom mnohem hůře. Změní se to? Čas ukáže.