Změna ročního období, dny, které se prodlužují, louky zbarvené květinami: jaro je tu a my se ptáme, jaké jsou dubnové náklady na sezónní ovoce a zeleninu? Příroda byla vždy naším spojencem. Není náhodou, že typické produkty měsíce dubna jsou všechny užitečné pro posílení naší imunitní obrany a pročištění našeho těla. Jste připraveni zjistit, co tento měsíc vložit do nákupního košíku?
Co dát do své dubnové spíže
Jaké sezónní produkty dát v dubnu do spíže? Začněme s sezónní zeleniny. Nejprve vám doporučujeme zakoupit agretti. Tato zelenina je k dostání u zelinářů od poloviny března do konce května. Můžete je vařit mnoha různými způsoby: od prvních chodů. Jsou čistící a jsou skvělým zdrojem minerálních solí.
Druhým sezónním produktem, který vám doporučujeme zakoupit, jsou všechny druhy a odrůdy. Jsou hlavními hrdiny bezpočtu a zábavných receptů, všechny chutné a neodolatelné. Mají důležité odvodňovací a čistící vlastnosti a jsou zdrojem vlákniny, minerálních solí a vitamínů.
Třetím produktem, který by při vašich dubnových nákupech neměl chybět, je Iris, který má důležité antioxidační vlastnosti a působí proti stárnutí buněk. Pamatujte, že než je použijete na jakýkoli recept, musíte je vědět, jak je dobře vyčistit. Artyčoky lze použít pro lahodné první chody, jako jsou lasagne, nebo jako přílohu k pěknému plátku florentského masa nebo jako samostatné jídlo (plněné artyčoky).
Mezi sezónní zeleninou měsíce dubna patří Fava fazolezdroj železa, vlákniny, bílkovin a vitamínu B1 a rebarbora která svou růžovou barvou rozzáří stůl i recepty. Doporučujeme ochutnat typickou římskou svačinku, konkrétně fazole a sýr pecorino.
Nezapomeňte do nákupního seznamu zařadit pampelišku, špenát a rukolu.
Sezónní ovoce k nákupu při dubnových nákupech
Jako sezónní ovoce v dubnu musíte bezpodmínečně ochutnat leche, které je také skvělým zdrojem vitamín C, jsou přírodním antipyretikem. Druhým produktem jsou jahody, také bohaté na vitamín C.
Jsou výborné k jídlu se šlehačkou nebo s citronovou a pomerančovou šťávou nebo k přípravě lahodného tvarohového koláče.
Ryby koupit v dubnu
Nejen ovoce a zelenina, tento měsíc duben také přináší velké uspokojení Ryba koupit a vařit: sardinky, štikozubce, tuňák, chňapal, mečoun, parmice, jazyk, parmice, makrela a ďas.
