Do rosolovaného masa byste neměli přidávat příliš mnoho koření, protože to přebije chuť masa.
Stále však stojí za to přidat nějaké koření. Prozradíme vám, co přidat při přípravě rosolovitého masa, aby bylo chutné a aromatické.
Jak vařit lahodné a aromatické želé maso
Aby bylo rosolové maso chutné a aromatické, stačí přidat dvě koření – česnek a černý pepř.
Je lepší vzít čerstvě mletý nebo hrubě mletý pepř.
Česnek i pepř by měly být přidány do rosolovitého masa již nalitého na talíře.
Pokud se česnek a pepř vaří s masem, nezachovají si chuť.
K hotovému želé můžete podávat adjiku, hořčici nebo gorloder.