832views
Kulinářské recepty – Energizující ovesné tyčinky
Dnes navrhuji recept na energetické tyčinky s ovesnými vločkamijednoduché a chutné, ideální pro ty, kteří chtějí a recept na půst Lahodné. Je to zdravý dezert a jak už název receptu napovídá, energizující, vhodný i pro sportovce k doplnění specifického jídelníčku. Taky mít ve složení jen rostlinné složky, vřele doporučuji těm, co to dodržují veganská strava.
Pro energizující tyčinky s kompaktním složením je velmi, velmi důležité banán dokonale rozmixovat se zbytkem ingrediencí. Abyste toho dosáhli, ingredience hnětete ručně a poté je velmi dobře na plechu vytlačte.
Složení – Energetické tyčinky s ovesnými vločkami (tvar 18X18 cm)
- 250 g ovesných vloček
- 185 g banánové dužiny (velmi dobře zralé)
- 50 g rozinek
- 100 g hořké čokolády
- 3 lžíce kokosového/sójového/mandlového mléka
- 2 sáčky vanilkového cukru
- špetka soli
Způsob přípravy – Energetické tyčinky s ovesnými vločkami
- Dužinu banánů velmi dobře rozmačkejte vidličkou, přidejte ovesné vločky, rozinky, hořkou čokoládu nakrájenou na správné kousky, mléko, vanilkový cukr a sůl.
- Velmi dobře promíchejte, dokud není úplně homogenní.
- Formu vyložte pečicím papírem prošel vodou a velmi dobře vymačkal, načež přidáme složení pro tyčinky. Velmi, velmi dobře se mi to lisuje (zadní stranou lžíce nebo leštidlem). Plech vložte do trouby předehřáté na 180°C na 30-35 minut nebo dokud nezjistíte, že je na povrchu a na okrajích lehce zabarvený.
- Vyjměte plech z trouby a nechte směs pro energizující tyčinky vychladnout po dobu 4-5 minut.
- To pak velmi opatrně a pomocí velmi dobře nabroušeného nože nakrájíme na tyčinky. Vložíme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme dalších 15 minut při 150 °C.
- Po úplném vychladnutí podáváme. Jsou chutné a velmi syté!
Dobrou chuť!
add a comment
