Vyzkoušejte vynikající a jednoduché čokoládové dorty vhodné pro sváteční stůl i mlsání během všedních dnů.
Dobrý nemusí být komplikovaný ani přehnaně zdobený. Jeho podstatou by měla být delikátní chuť, které kraluje kakao přidané buď jako prášek či ve formě oblíbené čokolády.
Víte, jak zvýraznit chuť čokolády?
Raději než přemýšlet nad zdobením či komplikovanou nádivkou, zkuste raději více oživit čokoládovou chuť pomocí drobných ale zásadních kroků.
– sůl – špetka soli v čokoládovém těstě, polevě či krému podpoří a zvýrazní čokoládovou chuť.
– káva – podobně jako sůl funguje i káva. Kapka espressa nebo lžička instantní kávy ještě více rozvine chuť čokolády.
– vanilka – když připravujete ganache ze smetany a čokolády, zkuste kromě špetky soli přidat i pár kapek vanilkového extraktu. Poleva okamžitě získá výraznější chuť i podmanivé aroma.
Zkuste tyto rady uplatnit v následujících receptech:
Začněme touto dobrotou z tmavé čokolády s vysokým obsahem kakaa, do které nejde žádná mouka. Díky máslu a přidanému podmáslí je neskutečně jemná.
Vláčný čoko dort zcela bez mouky
Další bezmoukový dort, který i přes obsah čokolády a másla chutná tak lehounce a jemně, že si…
Poměrně dost kakaa pohltí tento následující dort, ve kterém kakaový prášek dodává chuť i vůni nejen korpusu, ale také jednoduchému krému. Ten poslouží jako nádivka i potah na vrch dortu.
Čokoládový dort: Jednoduchý, ale delikátní
Čokoládový dort na dosah ruky jen ze základních surovin, které běžně míváme doma.
Kapka irského piva ozvláštní tento delikátní a jedinečný dort. Je vynikající!
Šťavnatý čokoládový dort s trochou irského piva a šlehačkovou korunkou vás určitě…
Tento čoko dort přípravíte jen ze dvou surovin. Budete potřebovat pouze vejce a čokoládu.
Lahodný čokoládový dort (pouze ze 2 surovin)
Čokoláda a vajíčka. To je vše co budete potřebovat na tuto hříšně dobrou…
Andělskou chuť i konzistenci má tento stejnojmenný čokoládový dort:
Andělský čokoládový dort
Tento čokoládový dort je nádherně svěží díky zakysané smetaně, která se ukrývá v cestě.
A ještě jeden dort s intenzivní čokoládovou chutí. Tuto také musíte vyzkoušet!
Ďábelsky dobrý čokoládový dort
Tento jednoduchý, ale extrémně návykový dort se ne nadarmo nazývá ďáblovým pamlskem.
Vyzkoušejte fantastické spojení čokolády a jablek:
