Lusk fazole jsou hvězdou podzimu. Chutná lahodně, je zdravá, sytá a extrémně jednoduchá na přípravu. Pokud si chcete lusk fazole vychutnat i v chladném období, je nejlepší připravit si na zimu konzervy. Níže vás naučíme, jak zavařovat zelené fazolky.
Recept na lusky ve sklenici je extrémně jednoduchý a sklenice vydrží celou zimu.
1. Omyté fazole uvaříme ve vodě se solí odměřenou v poměru 2 lžičky na litr vody.
2. Nerozvaří se úplně, stačí 15 minut, a když je skoro uvařený, dejte do sklenic. Navrch se nalije slaná šťáva, ve které se vařila.
3. Do každé sklenice vložte aspirin a uzavřete ji. Vařte ve velkém hrnci a nechte 90 minut.
To je vše. Toto jsou kroky, které musíte dodržovat, pokud si chcete vychutnat lahodnou chuť lusků i v největší zimě. Lusky nemění chuť ani barvu a jakmile je vyjmete z dózy, můžete z lusků v dóze připravit to nejlepší jídlo.