Bez cibule si neumíme představit množství pokrmů, a proto není divu, že majitelé zahrad jí bez váhání vyčlení několik řádků, aby byla kdykoliv po ruce. Je lepší sázet cibuli na jaře nebo na podzim? Vedle jakých jiných plodin ji vysadit? Prohlédněte si několik praktických tipů, jak pěstovat cibuli.
Výsadba cibule ze semen i sazečky
(lat. Allium cepa, česnek cibulový) je dvouletou rostlinou, která se v našich podmínkách obvykle pěstuje jako jednoletá rostlina. Pro kuchyňské účely se nejlépe osvědčila cibule bílá, cibule červená, cibule šalotka, cibule žlutá i jarní cibulka. Liší se velikostí, tvarem, barvou i chutí. Při pěstování cibule máte na výběr spoustu ověřených odrůd, které můžete pěstovat ze semen nebo ze sazečky.
Pěstování ze semen trvá déle (sklizeň koncem léta, na podzim) a zpočátku budou cibulové řádky vyžadovat více péče. Výsledkem však bývá chuťově kvalitnější cibule, která je vhodná pro dlouhodobé skladování – do zásob. Pěstování ze sazečky je zase jednodušší a rychleji se dopracujete ke úrodě ještě během léta. Mnozí zahrádkáři si proto zvyknou úrodu cibule pěstovat oběma způsoby.
Sázení cibule na jaře
Výsadbu cibule ze semen je ideální stihnout v průběhu března, nejpozději začátkem dubna. Semena nesmí být vkládána do zamrzlé půdy. Půda vyžaduje předpřípravu a odplevelení. Semena cibule se vkládají do řádků hlubokých cca 2 – 3 cm ve vzájemné vzdálenosti 20 – 25 cm. Po vzejití prvních čtyř lístků přistoupíme k přetřídění a jednocení. Ponecháme silné rostliny ve vzdálenosti 5 – 10 cm od sebe v závislosti na tom, jaká bude plná velikost dané odrůdy cibule.
Při výsadbě cibule sazečky se vyhneme přetřiďování mladých rostlin. S výsadbou počkáme, až odezní rizikové mrazy. Termín jarní výsadby cibule sazečky je přibližně od druhé poloviny března do poloviny dubna. Do řádků s rýhami o hloubce 2 – 3 cm vkládáme zdravé a nenapadené sazečky kořínky dolů. Doporučená vzdálenost mezi sazečkami je uvedena na balení – průměrně 5 – 10 cm. Vzdálenost řádků by měla být kolem 25 cm. Sazečky lehce přihrneme, jejich vrcholky mohou mírně vyčuhovat.
Sázení cibule na podzim
Na podzim lze sázet cibuli sazečku a cibuli ze semen. Vybíráme odrůdu určenou k podzimní výsadbě. Vhodným termínem je říjen a začátek listopadu, kdy si ještě půda udržuje teplotu vyšší než 5 °C. Zatímco rozestupy mezi řádky zůstávají stejné, jako při jarní výsadbě, hloubka výsadby je v tomto případě větší – a to 8 až 10 cm.
Důležité je vyznačit si místo vysazení cibule, aby se na ni do jara nezapomnělo. Osvědčilo se například zimní překrývání netkanou textilií. Výhodou podzimní výsadby je poměrně brzká sklizeň cibulové úrody a nižší nemocnost.
V jakých podmínkách se cibuli daří?
Cibuli vyhovuje hlinitopísčitá půda a sluneční pozice, na které bude půda během hlavní sezóny dostatečně přehřívána. Pro rovnoměrný a silný růst cibule vyžaduje pravidelné odplevelení a kypření půdy mezi řádky. Nejintenzivnější zálivku potřebuje v období růstu prvních listů.
Co pěstovat poblíž cibule?
Pokud uvažujete o tom, co vysadit do blízkosti cibule, vyzkoušejte mrkev, petržel, pastinák nebo červenou řepu. Naopak – u cibule není vhodné vysadit košťálovou zeleninu a fazole.
