Mnoho hospodyněk si loupání česneku bez použití ostrého nože nedovede představit.
Tento proces lze ale snadno zmodernizovat tak, aby se vlci nakrmili a ovce byly v bezpečí – lépe řečeno, aby se ze zeleniny odstranily slupky a vaše ruce nebyly špinavé.
K tomu budete potřebovat zařízení, jako je silikonový držák na hrnce, který z kuchyně postupně vytlačuje textilní možnosti, na které jsme zvyklí.
Rozdělte hlavu na stroužky, položte chňapku na dlaň a aktivně ji rolujte po prkénku, přičemž stroužky česneku pevně přitlačte na její povrch.
Slupka se tak z česneku snadno stáhne a vaše ruce nebudou nasycené štiplavým zápachem.
Pokud takové „příslušenství“ není poblíž, použijte mikrovlnnou troubu.
Pravda, stojí za zmínku, že v tomto případě česnek trochu ztratí na chuti a štiplavosti – ale je potřeba kvůli pohodlí něco obětovat?
Nasypte stroužky česneku do skleněného talíře a vložte do mikrovlnné trouby na 10-15 sekund na maximální výkon. Jediné, co musíte udělat, je odstranit slupky prsty – a voila, jste nádherné!
