Zdroj: Shutterstock
Rýmka je oblíbenou a léčivou bylinkou, která se jednoduše pěstuje a ještě jednodušeji množí. Poradíme vám, jak na to a také prozradíme jednoduchý recept pro přípravu léčivého sirupu.
Minulý rok jsem si pořídila rýmu. Bujně mi narostl, tak jsem ho sestříhala, že si ho nasuším do zásoby. Jelikož nemám sušičku, chtěla jsem ho sušit jen tak volně rozložený, jenže ostříhané kousky jsou stále čerstvé a dokonce některé i povyrostly. Já tak teď nemám nasušený rým a původní rostlinka mi bohužel odumřela. Co s tím? Lucie, Myjava
Odpověděla: Ing. Denisa Bajzíková, zahradní architektka
Množení nádchovníka
Toto asi jen málokdo ví, ale nádchovníky se řadí k sukulentním rostlinám. Jejich stonky a listy si dokážou uchovat velké množství vody. Pokud byste měli víceleté rostlinky, spatřili byste i takzvaný kaudex, což je zhrublá stonková část.
Díky této vlastnosti sestříhaná nať dokáže bez vody fungovat i několik měsíců a dokonce i dále růst. To může být nyní ve vaší situaci také přínosem.
Ze sestříhané natě si vyberte pár nejsilnějších a nejméně poškozených kousků a postavte je do vody. Už za několik dní se objeví nové kořínky.
Když dosáhnou přibližně třetiny délky „větviček“, zasaďte je do substrátu. Nové rostlinky se poměrně rychle ujmou a svůj růst obnoví. Takto si zajistíte čerstvou nať i pro další sklizeň.
Co se týče ostatní, již nasbírané natě, s tím sušením, pokud nemáte sušičku, byste to měli vzdát. Nádchovník je i tak nejvhodnější k užívání čerstvý – do čajů či koupelí k napařování.
Zkusit si můžete vyrobit sirup. V této podobě se rýma nejčastěji uskladňuje a je rychle a snadno dostupný pro případ potřeby.
Přečtěte si také
Sirup z rýmy
4 hrste čerstvého rýmy a jeden citron nakrájený na kolečka zalijte 1 litrem vroucí vody a nechte louhovat do druhého dne. Výluh sceďte, přidejte do něj 1 kg cukru a vařte na mírném ohni, dokud nezíská sirupovou konzistenci.
Sirup ještě horká dávkujte do skleněných lahví a pevně uzavřete. Užívejte podle potřeby, ale klidně ho můžete užít jen tak, když vám přijde na chuť.
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pěkné bydlení 02/2023