Jak na zimu uskladnit úrodu jablek v paneláku? Takto vám už neshnijí a naučíme vás i jeden trik

Od známých jsme dostali mnoho jablek, které nemáme v bytě kde uskladnit, jelikož je v něm teplo. Na balkon je také nechceme dát, aby nezamrzly. Věděli byste nám poradit, jak jablka skladovat, aby nám vydržela co nejdéle? Danka, Bratislava

Nejlepším místem pro uskladnění je samozřejmě chladný, tmavý a dobře odvětraný sklep, ve kterém se teplota pohybuje kolem 4 °C. V takových podmínkách dokáží jablka vydržet i do konce jara i déle. Pro ty, kteří nemají sklep, jsou k dispozici následující možnosti:

1 Uskladnění jablek na balkoně

Jablka lze uskladnit i na balkoně v polystyrenové uzavírací krabici. Na dno umístěte noviny – budou absorbovat přebytečnou vlhkost a v případě potřeby ji opět vydávat zpět.

Jablíčka pak ukládejte jedno vedle druhého tak, aby byly v co nejmenším kontaktu a vždy stopkou nahoře. Nebojte se jablka na sebe i navrstvit, jednotlivé vrstvy však oddělujte novinami, abyste minimalizovali kontakt s případnými porouchanými kousky.

Krabici uzavřete a umístěte na balkoně na takové místo, kde nesvítí slunce a je závětří, aby se teplota uvnitř takového provizorního „sklípku“ udržela co nejstabilnější.

2 Pro ty, co nemají balkon

Prodloužit životnost jablek však mohou i ti, kdo nemají balkon. Potřebujete k tomu například kartónovou krabici, kterou vystelete slámou, a jablíčka v ní uložíte tak, aby se nedotýkaly. Vzniklý prostor mezi nimi můžete vyplnit slámou.

Následně takto nachystanou bedničku zakryjte dobře prodyšnou dekou. Bedničku umístěte na co nejchladnější místo a jablíčka v ní nezapomeňte pravidelně kontrolovat.

Trik s papírovou „slámou“

Pokud neumíte sehnat slámu, můžete jablíčka obalit do nastříhaného papíru – každé zvlášť. I takto uskladněná úroda vám vydrží čerstvá mnohem déle než volně položená jablka v míse na stole.

Odpověděla: Ing. Denisa Bajzíková – zahradní architektka
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pěkné bydlení 12/2023