912views
Ředkvičky, jak víte, jsou jednou z prvních zelenin, které se na naší zahradě objevují.
Navíc je docela těžké zapomenout na chuť prvního salátu z ředkviček vypěstovaných sami.
Jak zajistit, aby zelenina rostla šťavnatá, křupavá, pikantní a křehká?
Za prvé, neměli byste být pozdě: optimální teplota vhodná pro setí je +5… +10 stupňů a pro pěstování – +15… +18 stupňů.
Za druhé záhony s ředkvičkami zalévejte ne často, ale vydatně. Kromě toho nesmíme zapomenout na kypření vlhké půdy.
Za třetí, pokud se sklizeň ředkviček kvůli teplotním výkyvům nezdaří, nesnažte se kořenové plodiny zbavit. Stejně chutný salát lze podle zkušených kuchařů připravit i z mladých nať.
A za čtvrté, sklízejte plody včas. Jinak bude ředkev chutnat hořce a její dužina ztvrdne.
add a comment
