Petržel není jen větvička pro zdobení jídel.
Vědci ze Stanfordu zjistili, že jeho šťáva obsahuje apigenin – látku, která blokuje růst rakovinných buněk.
Ale abyste odhalili celý potenciál zeleně, musíte ji pěstovat pomocí speciální technologie.
Ruský šampion v ekologickém zemědělství Olga Tkacheva sdílí tajemství:
„Petržel miluje stres.“ Čím horší jsou podmínky, tím více éterických olejů se hromadí. “
Tři metoda mučení pro velmi rozsáhlý
1. Sucho: Zalévejte postel jednou za 5 dní, i když listy uschlé. To zdvojnásobí koncentraci antioxidantů.
2. Studený: 2 týdny před sbírkou vezmou sazenice na balkóně při +5 ° C v noci.
3. Řezání: Vystřihněte ⅔ listy každých 10 dní – rostlina hodí sílu k obnovení.
Recept „Živé vitamíny“ z dlouhých linií Kavkazu
Ve vesnici Akhta (Dagestan), kde se každý třetí obyvatel starší 90 let stal petrželkem jako chléb. Jejich tajemství je fermentovaná šťáva:
- Grindu 1 kg zelených, smíchejte s 3 lžícemi. mořská sůl.
- Nechte pod útlakem po dobu 3 dnů.
- Napětí a pití 1 lžičky. za den.
„Je to jako restart imunity,“ říká 104letý Rashid Ibragimov.
Proč je lékárna petržel
Studie Luxontrol ukázala: Store Greens obsahuje 4krát méně vitamínů kvůli hydroponii.
Pěstujte svůj vlastní v zemi s přidáním kostní mouky – dává fosfor pro syntézu živin.
Životní hack pro líný
Posaďte petrželku ve starých pneumatikách auta plné kompostu. Gumová se zahřívá na slunci a vytváří účinek skleníku.
Recenze z Vítěz Z Novosibirska:
„Sklízím i v říjnu, kdy už sněží!“
Upozornění: Parsley-Killer
V roce 2020 šel muskovit do nemocnice a vypil litr petrželkové šťávy pro „čištění“. Toxikolog Artyom Novikov Vysvětluje: „100 ml za den – bezpečná dávka. Všechno výše způsobuje halucinace kvůli myiristice.
Důležité! Po mrkví nezasahujte petrželku – jsou nemocní pouze s nemocemi. Nejlepší předchůdci: okurky nebo cuketa. A pamatujte: Čím zelenější list, tím více výhod v něm. Roztrhněte je k kvetení!
