Zázvorový čaj je ideálním nápojem pro udržení zdraví. Má hojivé a dezinfekční vlastnosti. Zázvorový nápoj je navíc dobrým pomocníkem při hubnutí.
Jak správně vařit a konzumovat čaj se zázvorem, aby byly co nejvíce zachovány všechny blahodárné vlastnosti tohoto nápoje?
Teplý nebo studený zázvorový čaj je dobrý v jakékoli formě. Může se pít v kombinaci s jinými léčivými bylinami – heřmánkem, mátou atd.
Uvařit zázvorový čaj je velmi jednoduché – stačí jedna čajová lžička prášku na sklenici převařené vody – a báječný posilující nápoj je hotový. Je vhodné trvat alespoň půl hodiny. Podle chuti můžete do zázvorového čaje přidat med.
Prášek však není schopen chuťově a léčivými vlastnostmi nahradit nápoj vyrobený z kořene zázvoru. Chcete-li uvařit čaj z čerstvého zázvoru, musíte do připraveného uvařeného čaje vložit tenké plátky zázvoru, povařit 3-5 minut a nechat louhovat. Podle chuti je možné přidat hřebíček. Můžete pít hotový čaj v kombinaci s citronem a medem.
Zázvorový čaj by se měl pít po malých doušcích.
Zázvorový čaj v zimě zahřeje a používá se i jako prevence nachlazení. V horkém počasí v kombinaci s ledem dokonale tónuje a uhasí žízeň.
Kdo chce zhubnout, měl by nápoj pít mezi jídly a kdo nedrží dietu, může pít zázvorový čaj před jídlem. Není vhodné pít nápoj bezprostředně před spaním.
