Každá hospodyňka ví, že někdy vás cibule dokáže díky svému speciálnímu chemickému složení opravdu dohnat k slzám.
Mnozí se proto snaží používat osvědčené triky, jak se vyhnout pláči při práci se zeleninou.
Jaké metody lze označit za nejúčinnější?
Zápasy
Tuto metodu lze snadno nazvat nejkurióznější, ale mnozí o ní mluví velmi pozitivně. Specifikem je, že před loupáním a krájením cibule je nutné vložit pár zápalek do dutiny ústní.
„Kouzlo“ je v tom, že zápalky jsou zdrojem síry, takže by neměly být žádné slzy.
Sůl
Předpokládá se, že tento potravinářský výrobek také zabrání tomu, aby vás cibule přivedla k slzám. Prkénko stačí pokrýt tenkou vrstvou soli a začít krájet cibuli.
Mrazák
Tato metoda je jednou z nejoblíbenějších. Cibuli je nutné oddělit od slupky a dát do mrazáku.
Pět minut chladu bude stačit.
Voda
Tato metoda se také používá poměrně široce. Po vyčištění zeleniny ji budete muset ošetřit studenou vodou a začít krájet.
