Ti, kteří by chtěli vypěstovat velkou úrodu česneku, se musí předem postarat o to, aby našli nejvhodnější místo pro tuto plodinu.
Je třeba věnovat pozornost nejen tomu, kde se postele nacházejí, ale také tomu, jaké plodiny na nich dříve rostly.
V silně vlhké půdě a na stinných místech může česnek rychle zahnívat, proto je vhodné jej sázet nikoli v nížinách, ale na kopcích, které by měly být dobře osvětlené. Ze stejného důvodu by se česnek neměl sázet na místa umístěná vedle pevných plotů. Špatnou variantou jsou záhony u stromů, vysokých keřů a hospodářských budov, protože hlávky česneku se vůbec nevyvinou nebo úplně zahnívají.
Špatnou variantou pro česnek mohou být ty záhony, které byly v letošní sezóně hnojeny hnojem. Toto přírodní hnojivo podporuje rozvoj nadzemních, nikoli podzemních částí rostlin, takže česnek na takovém místě častěji onemocní a hůře poroste a letní obyvatel prostě zůstane bez sklizně.
Česnek byste neměli sázet do kyselé nebo podmáčené půdy, protože hlávky česneku na takovém místě vyrostou velmi malé, depresivní a slabé.
Nejideálnější možností pro česnek by byly postele s úrodnou, lehkou a volnou půdou s neutrální kyselostí.
Rotace plodin a blízkost
Je také důležité vzít v úvahu, jaké rostliny dříve rostly na záhonech, protože některé plodiny mohou připravit půdu o ty látky, které česnek může potřebovat pro vývoj a růst.
Nejhoršími předchůdci česneku jsou následující rostliny:
- ředkev;
- mrkev;
- jakýkoli luk;
- brambor;
- koření.
Stroužky česneku by se neměly sázet na ty záhony, kde dříve česnek rostl. Po všech těchto plodinách se šance na dobrou úrodu zdravého a velkého česneku výrazně snižují.
Faktem je, že všechny tyto rostliny nejen čerpají ze země ty látky, které jsou důležité pro plný růst plodiny, ale také přitahují některé škůdce a choroby.
Důrazně se nedoporučuje sázet česnek po následujících rostlinách:
- jakékoli luštěniny;
- vodní melouny;
- dýně;
- rané zelí;
- meloun;
- zelené hnojení;
- squash;
- cuketa.
Česnek můžete zasadit do těch záhonů, kde dříve rostly okurky, rajčata a další neutrální předchůdci.
Při výběru nejvhodnějšího místa pro česnek je třeba věnovat pozornost plodinám rostoucím v sousedních postelích.
Česnek má baktericidní a fungicidní vlastnosti, takže se může stát velmi vhodným sousedem pro mnoho rostlin, protože spolehlivě ochrání plodiny před infekčními agens a mnoha parazity.
Česnek tak může být výborným sousedem pro čekanku, jahody, okurky, řepu, mrkev nebo rajčata. Vůně česneku ochrání před slimáky a housenkami gladioly, tulipány, stříkané růže, ale i maliny a angrešt.
Je třeba také poznamenat, že česnek může neutralizovat patogeny chorob, jako je rez a plíseň. Colorado brouci, svilušky, mšice, krtonožky a mrkvové mouchy se bojí štiplavého zápachu této rostliny.
Existují však některé rostliny, které také dokážou česnek ochránit před některými chorobami a parazity, a mezi ně patří měsíček a křen.
