Odborníci mezi sebou soupeří, kdo nabídne letním obyvatelům nejproduktivnější odrůdy brambor.
Ale jen vyjít ven a koupit si odrůdu jen proto, že se jí dostává veškeré chvály, je unáhlený krok.
Vzhled
Vysoce kvalitní semenné hlízy by měly být rovné, hladké, elastické a tvrdé.
A také stejná velikost – hmotnost jedné hlízy by měla být přibližně 40-100 gramů (tj. ne méně než slepičí vejce).
Odrůda brambor
Nejprve je třeba vzít v úvahu odolnost vůči chorobám, škůdcům, špatnému počasí a také trvanlivost.
Dále se musíte zeptat, jaké klimatické podmínky odrůda vyžaduje, typ půdy a další body.
Charakteristika odrůdy
1. Superelite jsou semena, která se získávají z materiálu vyšlechtěného šlechtiteli na další rok.
Neobsahuje patogeny a je drahý.
2. Elite je také materiál spolehlivě chráněný před viry a bakteriemi a poskytuje vysoký výnos.
Také sadbové brambory se liší v reprodukčních obdobích.
První reprodukce (získaná po vychování elity). Úroda je dobrá, ale brambory jsou náchylné k chorobám.
Druhá reprodukce (sebráno ze sklizně první reprodukce). Zachovává si všechny odrůdové vlastnosti, ale zároveň klesá výnos.
Třetí reprodukce (semena ze sklizně druhé reprodukce). Hůře si zachovává odrůdové vlastnosti, ale je levný.
Doba zrání
Také si musíte pamatovat, že brambory mohou být velmi rané (sklizeň za 35-50 dní), rané (50-65 dní), středně rané (65-80 dní), střední sezóna (80-95 dní), střední -pozdní a pozdní (95-110 nebo více těchto dnů).
Kromě toho si musíte pamatovat, že odrůdy stolních brambor zahrnují čtyři druhy.
Typ A není převařený, proto se používá do salátů a na smažení.
Typ B je lehce propečený a vhodný pro všechny druhy vaření, včetně hranolek, ale ne pro mačkání.
Typ C je dobrý zejména na výrobu pyré a v celku, zatímco typ D je hodně přepečený, a proto se vůbec nehodí na smažení.
Pouze s přihlédnutím k těmto vlastnostem si může zahradník vybrat právě tu odrůdu brambor, která bude vyhovovat všem jeho zájmům a schopnostem.
