
Cuketu lze skladovat celou zimu, pokud pro ni vytvoříte vhodné podmínky.
Jak a kde skladovat cuketu
Aby byla cuketa skladována po dlouhou dobu, musí být odříznuta ocasem o délce 5-7 centimetrů. Bez ocasu cuketa dlouho nevydrží.
Nepotřebujete ale příliš dlouhý ocas, cuketa zhnije.
Nejlépe se skladuje středně velká cuketa. Nezralé a přezrálé nejsou vhodné k dlouhodobému skladování.
Než cuketu uskladníte, musíte ji den nebo dva sušit ve stínu na čerstvém vzduchu.
Dále každou cuketu zabalte do papíru a umístěte ji na chladné, suché a tmavé místo.
Například cuketa se dobře skladuje na zateplené lodžii. Hlavní věc je, že teplota není nižší než +2 stupně.



