Každý chce, aby zelenina v domě zůstala co nejdéle čerstvá a potěšila ji vynikající chutí a vitamíny.
Ale aby tomu tak skutečně bylo, je důležité dbát na správné skladování rajčat.
Mnoho lidí skladuje zeleninu v lednici. Ale tato možnost je vhodná, pokud je zeleniny málo a brzy se bude podávat.
V takovém případě je musíte dát do speciální přihrádky na zeleninu a ovoce.
Pamatujte ale také na to, že zelenina musí být suchá, nelze ji umýt, ale pokud je na ní hodně prachu a písku, stačí ji otřít suchým hadříkem.
Pokud potřebujete, aby rajčata vydržela déle, pak lze každou zeleninu zabalit do novin a uložit do lednice. Papír bude nutné pravidelně měnit, aby se zabránilo jeho navlhnutí.
Za slunečných a teplých dnů je není potřeba nechávat na parapetech. To vše jen uškodí plodům, které chcete dlouhodobě uchovat.
Mnohem lepší je připravit krabici vyrobenou ze dřeva. Musí to být suché. Můžete tam dát piliny a musíte do nich dát rajčata, aby se navzájem nedotýkaly. Nahoře mohou být pokryty novinami.
Další možnost, která zahrnuje skladování zeleniny na uzavřeném balkoně nebo na zateplené lodžii. Důležité ale je, aby teplota neklesla pod 10 stupňů Celsia.
