Každý ví, že zeleninu a ovoce, které si přinesete domů, je potřeba umýt. Ale to by mělo být provedeno těsně před jejich konzumací.
Neměli byste to dělat předem, jinak můžete zkrátit trvanlivost takových produktů.
Zeleninu a ovoce důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
Postup bude lepší, pokud použijete speciální houbu nebo kartáč.
Nejsou potřeba žádné další čisticí prostředky.
Květák a brokolici je lepší předem namočit do studené vody, aby se odstranil hmyz skrývající se v květenstvích.
Listová zelenina musí být zbavena horní vrstvy listů.
Pokud mluvíme o mytí hroznů, pak by měly být větve drženy pod kohoutkem, aby dostaly „sprchu“. Poté je třeba nechat vodu vytéct.
Je důležité si uvědomit, že těsné trsy musí být odděleny nůžkami. Bobule není potřeba trhat od stopky.
Dříve jsme vysvětlili, proč nemůžeme chutně upéct zeleninu.
