Od poloviny dvacátého století je šíření obezity a nadváhy epidemické.
Tato nemoc, její počáteční a chronické formy, již postihuje více než jeden a půl miliardy lidí na celé planetě.
Navíc podle WHO nejen v amerických a evropských zemích, kde je spotřeba vysoká, ale také v zemích Afriky, Asie a Oceánie, kde obezita existuje paralelně s vyčerpáním a hladem.
Podpora zdravého životního stylu zatím nevedla ke zpomalení růstu tohoto recidivujícího onemocnění s velmi vážnými následky, říká.
Jaké jsou příčiny epidemie obezity?
U každého člověka jsou příčiny nadváhy a rozvoje obezity různé, ale pouze 13,6 % z nich závisí na genetických faktorech a 80 % je spojeno s nedostatečnou nadměrnou výživou, narušeným spánkovým režimem, příjmem tekutin, fyzickou nečinností a špatnými návyky, jako je pití alkoholu a kouření.
Je obtížné zjistit, co je spouštěčem pro jednotlivce, a podle vědců je stres jedním z hlavních faktorů, který spouští proces přibírání na váze.
Stres, který se projevuje vlivem vnějších faktorů spojených se změnami životního prostředí (Covid, ekonomická krize, vojenské operace, přírodní katastrofy atd.), mění chování a životní styl člověka, což následně vede ke změnám hmotnosti.
Stres může být také spojen s psycho-emocionálním dopadem sociálního prostředí: má velmi vážný dopad na návyky chování.
Podle výzkumu provedeného v důsledku pandemie Covid-19 mohou lidé, kteří jsou ve stresu, každý měsíc přibrat až 700 gramů.
Navíc, pokud měl člověk v době nástupu stresu alespoň mírnou nadváhu, lidé jsou náchylní k přibírání, ale pokud byla váha normální nebo nedostatečná, nejsou. Většina účastníků studie (70 %) také poznamenala, že spotřeba jídla se ve stresu zvyšuje.
Proč někteří lidé kvůli stresu přibírají a jiní ne?
Tuková tkáň funguje jako endokrinní orgán. Uvolňuje mnoho hormonů a bioaktivních látek s lokálními a systémovými účinky na mozek, slinivku, játra, kosterní svaly a kardiovaskulární systém.
Za normálních podmínek tyto hormony a látky podporují funkce mnoha orgánů a metabolickou homeostázu.
Stres však způsobuje nerovnováhu v jejich tvorbě a dopadu.
U někoho se to projeví například ztrátou zájmu o jídlo, což povede k hubnutí, u jiného se naopak zvýší chuť k jídlu a člověk začne jíst častěji a vydatněji, což vést k nárůstu hmotnosti.
Příčiny přibírání na váze při stresu
1. Chuť k jídlu a přejídání. Tělo se snaží neutralizovat negativní účinky stresu a touží po endorfinech a serotoninu – hormonech potěšení. Snaží se proto o vysoce kalorické komfortní jídlo, které rychle dodá glukózu do krve a spustí produkci endorfinů.
To může vést k většímu množství jídel, přejídání a zvýšení celkového kalorického příjmu, což vše přispívá k přibírání na váze.
2. Zvýšené hladiny kortizolu. Stres může způsobit zvýšení hladiny kortizolu, hormonu, který je spojen s metabolickými procesy v těle. Jeho vysoká hladina podporuje nárůst tukové tkáně.
A neustále zvýšené hladiny kortizolu v důsledku chronického stresu mohou vyvolat hyperglykémii a inzulínovou rezistenci, které vážně ovlivňují hmotnost.
3. Snížený metabolismus. Stres může snížit rychlost metabolismu, což zpomaluje spalování kalorií a může vést k přibírání na váze.
4. Snížená fyzická aktivita. Ve stresu se člověk může cítit unavený, apatický nebo bez energie – to je ovlivněno sníženou hladinou dopaminu. V důsledku snížení fyzické aktivity klesá počet kalorií, které člověk spálí.
5. Poruchy spánku. Stres narušuje normální spánek, snižuje množství spánku. To vede k nedostatku melatoninu a zvýšené hladině stresového hormonu kortizolu. V důsledku toho je narušen metabolismus, zhoršuje se kontrola chuti k jídlu, klesá energie a fyzická aktivita. V důsledku toho dochází k nárůstu hmotnosti.
6. Negativní návyky. Ve stresu mohou lidé přejít ke špatným návykům, jako je pití alkoholu a kouření. Alkohol zpomaluje metabolismus, způsobuje dehydrataci a zvyšuje chuť k jídlu, kouření může také vést k hlubokým metabolickým poruchám.
Příčiny hubnutí při stresu
1. Snížená chuť k jídlu. Nedostatek živin vede k hubnutí.
2. Zvýšená spotřeba energie. V důsledku zvýšené aktivity a nervozity se může zvýšit energetická spotřeba těla. V případě nedodání potravy se k tomu využívají tukové zásoby, což vede k hubnutí.
3. Fyzická aktivita. U některých lidí může stres stimulovat zvýšenou fyzickou aktivitu, jako je touha cvičit nebo cvičit, což vede ke ztrátě hmotnosti.
Hubnutí není vždy neškodné. Například při prudkém poklesu může člověk ztratit svalovou hmotu, protože ji tělo může použít jako zdroj energie.
Nedostatek některých látek může navíc ovlivnit fungování imunitního systému a celkový zdravotní stav: u žen je zvýšené riziko osteoporózy, menstruační nepravidelnosti, problémy s kardiovaskulárním a trávicím systémem.
Navíc hubnutí není vždy důsledkem stresu. Pokud začnete náhle hubnout, je důležité poradit se s lékařem. Mohou provést potřebný výzkum a určit důvody hubnutí.
Rychlost hubnutí závisí na mnoha faktorech, včetně počáteční hmotnosti a zdravotního stavu. Předpokládá se, že ztráta hmotnosti až 2 kilogramy za týden bez zjevných důvodů je možným varovným signálem onemocnění a vyžaduje další vyšetření.
Jak se vypořádat se stresem a výkyvy hmotnosti
V moderním světě existuje mnoho důvodů ke stresu a tělo pravidelně spouští stresové scénáře – zvyšuje produkci některých hormonů a látek nebo mění mechanismy jejich působení. To je přirozená reakce.
Pokud ale stresové programy trvají déle než 48 hodin, začne to ovlivňovat náš psychofyzický stav a stravovací návyky. V důsledku toho se mění hmotnost.
Stres není nemoc, ale stav, který člověk může ovlivnit. Dokáže samostatně pomoci tělu snadněji se adaptovat na nové podmínky a vrátit se do normálu.
Nedrogové způsoby, jak napravit stresovou práci!
Mluvíme o kontrole spánkových vzorců (alespoň 7 hodin denně) a výživě. Doporučuje se pravidelně navštěvovat lázně, bazén a další procedury, které zlepšují krevní oběh.
V akutních chvílích stresu dobře fungují praktiky jako dechová cvičení, meditace, aktivní relaxace a trénink všímavosti. Cvičení, protahování a teplé koupele se solí pomáhají zmírnit stres.
Dříve jsme mluvili o.
