Každý letní obyvatel chce udržet sklizeň čerstvou co nejdéle.
A šetrné hospodyňce se pravděpodobně nebude líbit potřeba vyhazovat zkažené ovoce a zeleninu zakoupenou na trhu nebo v supermarketu do koše.
Někdy se však s tímto úkolem nedokáže vyrovnat ani chladnička.
Ovoce odeslané ke skladování na polici chladničky po krátké době ztuhne a nebude chutné.
Vše výše uvedené platí stejně pro ředkvičky.
Naštěstí existuje jeden způsob, jak si tuto jarní kořenovou zeleninu užít co nejdéle.
Chcete-li ji použít, nejprve byste měli důkladně omýt ředkvičky nasbírané ze zahrady a dát je do skleněné nádoby.
Není potřeba odtrhávat vršky – stačí ředkvičky v této podobě zakrýt nylonovým víčkem a dát do lednice. Díky neobvyklé možnosti skladování si kořenová zelenina zachová atraktivní vzhled a chuť až dva týdny nebo i déle.