Velmi naléhavou otázkou je, jak v bytových podmínkách uchovat úrodu česneku po dlouhou dobu.
Jak se ukázalo, není to tak obtížné.
Jak správně uchovávat česnek?
V první řadě je důležité pamatovat na to, že sklizeň se sklízí za suchého počasí, aby se samotný česnek pořádně vysušil. Pokud je produkt vlhký, celá sklizeň bude ztracena.
Poté je třeba určit druh česneku. Například zimní česnek potřebuje poměrně chladnou teplotu. V ideálním případě je produkt skladován v chladničce při nulové teplotě.
Jarní česnek ale můžeme bezpečně skladovat při 20 stupních.
Výrobek se cítí dobře v jakýchkoli nádobách, sklenicích a nádobách. Hlavním úkolem je zajistit těsnost.
Česnek můžete skladovat i v přírodních sáčcích, ale ujistěte se, že místo je chladné a tmavé.
Je také třeba připomenout, že česnek špatně reaguje na vlhkost.
