Zimní česnek se od jarního liší tím, že má větší stroužky a delší trvanlivost. Abyste však měli ozimý česnek dobrou úrodu, je potřeba o něj správně pečovat a chránit ho před mrazem.
Kdy zakrýt zimní česnek
Zimní česnek se sází 1-2 měsíce před nástupem mrazů, aby stihl zakořenit. Zimní česnek je potřeba přikrýt, když teplota vzduchu klesne na -5 °C.
Pokud česnek zakryjete příliš brzy, může se přehřát a příliš klíčit, což zvyšuje riziko onemocnění a hniloby.
Pokud česnek zakryjete příliš pozdě, může zmrznout a zemřít.
Jak zakrýt zimní česnek
Na zakrytí zimního česneku lze použít různé materiály.
Piliny, seno a sláma
Jedná se o nejběžnější a cenově dostupné materiály pro zakrytí česneku. Vytvářejí vzduchovou vrstvu, která chrání výsadby před mrazem a změnami teplot.
Vrstva pilin, sena nebo slámy by měla být silná 10-15 cm.
Listy
Listy jsou také dobrým krytem pro česnek, protože obsahují mnoho živin, které se postupně uvolňují do půdy. Listy by měly být aplikovány ve vrstvě 15-20 cm.
Rašelina
Rašelina je přírodní materiál, který má antiseptické vlastnosti a zabraňuje rozvoji plísňových onemocnění.
Rašelinu lze použít jako mulč nebo jako podestýlku pod jiné materiály. Vrstva rašeliny by měla být silná 5-10 cm.
Ochranný materiál
Ochranný materiál je speciální tkanina nebo fólie, která se umístí na jiné materiály, aby zakryla česnek.
Chrání výsadbu před větrem, sněhem a deštěm. Ochranný materiál musí být zajištěn kůly nebo kameny, aby ho neodfoukl vítr.
Jak odstranit kryt ze zimního česneku
Kryt ozimého česneku je vhodné odstranit brzy na jaře, kdy se teplota vzduchu ustálí na +5 °C.
Pokud kryt odstraníte příliš brzy, česnek může zmrznout. Pokud kryt odstraníte příliš pozdě, česnek se může udusit a zahnívat.
Při odstraňování krytu je třeba pečlivě uvolnit česnekové klíčky z materiálů a odstranit plevel.