V zimě, kdy není příležitost vychutnat si čerstvé ovoce a bobule, přijdou na záchranu zmrazené přípravky.
Často však místo silných kousků jahod a malin po rozmrazení dostávají hospodyňky nevábnou hmotu.
Abyste tomu zabránili, měli byste šťavnaté bobule správně zmrazit.
Chcete-li to provést, před odesláním bobulí do chladu je musíte důkladně umýt, odstranit stopky a zbavit se poškozených vzorků.
Poté by měly být jahody a maliny položeny v jedné vrstvě na rovný povrch. K tomu je ideální prkénko nebo jakýkoli plochý talíř.
Teprve poté by měly být bobule odeslány do mrazničky.
Když jahody a maliny zmrznou, můžete je bezpečně poslat do balících sáčků nebo kontejnerů.
Pokud vám sladkost nestačí, můžete bobule posypat cukrem.
Plody zmrazené v této podobě si zachovávají svou bohatou chuť a jedinečné aroma.
