Při vaření patří okurky k nejoblíbenější zelenině.
Mnoho hospodyněk proto kupuje zelené plody alespoň jednou týdně.
Okurky musíte kupovat poměrně často, protože dlouho nevydrží. Obvykle – jen několik dní.
Pokud ale zvolíte nestandardní způsob skladování, zelenina zůstane čerstvá 3-4 týdny.
Jak správně skladovat okurky
Tuto potravinu lze samozřejmě umístit do speciální zásuvky na zeleninu, která se obvykle nachází ve spodní části oddílu chladničky.
Při výběru takového místa byste se však měli připravit na to, že po 3-4 dnech budete muset okurky vyhodit.
Je lepší zvolit alternativní způsob skladování zelené zeleniny. Můžete to tedy dát do hluboké misky. Nádoba by měla být přikryta navlhčeným kusem látky a umístěna na jednu z polic chladničky.
Okurky mohou být ponechány v krabici. Ale pak by mělo být každé ovoce „zabaleno“ do papírové utěrky.
První i druhý způsob zvýší šanci, že zelenina vydrží dva týdny.
Ale nejlepší možností skladování je následující: okurky by měly být umístěny v hluboké plastové nádobě naplněné vodou. Kapalina by se měla měnit denně. Nádoba samozřejmě musí být v lednici.
Dodržení těchto podmínek může prodloužit trvanlivost zeleniny až o měsíc.
