Brambory jsou nejoblíbenější zeleninou.
Někteří lidé si nedokážou představit svůj jídelníček bez přidání této kořenové zeleniny.
Pokrmy z něj jsou vždy uspokojivé a chutné.
Ne každý ale ví, že byste to s bramborami neměli přehánět.
Je to všechno o vysokém obsahu škrobu.
Bezpečná denní dávka doma je jedna nebo dvě brambory. Je ale třeba si uvědomit, že pokud jsou ve stravě jiné zdroje sacharidů, pak je lepší se bramborám vyhnout.
Toto prohlášení učinila nutriční specialistka Natalya Dinullina, uvádí „“.
Specialista dodal, že brambory nejsou zahrnuty v doporučeném příjmu zeleniny a ovoce kvůli hojnosti škrobu, který se v těle mění na glukózu.
Pokud si chcete brambory dopřát, pak je potřeba zvolit správný způsob vaření. Ovoce můžete například uvařit v plášti, zchladit a v malém množství přidat do zeleninového salátu.
