Makrela se marinuje do nepopsatelné křehkosti: vyzkoušejte tento recept na přípravu ryb.
Marinovaná makrela je opravdovou lahůdkou pro milovníky rybích pochoutek. Tento jednoduchý a cenově dostupný recept vám umožní vychutnat si jemnou chuť a vůni čerstvé ryby obohacenou pikantním kořením a kořením.
Ačkoli se může zdát, že marinování je zdlouhavé, výsledek stojí za to. Za pouhých 12 hodin budete moci připravit lahodný pokrm, který se stane ozdobou každého stolu. Dodržením těchto jednoduchých kroků budete schopni vytvořit kulinářské mistrovské dílo, které ohromí vaše blízké i hosty.
Krok 1: Připravte si ingredience. Makrelu omyjte, očistěte a nakrájejte na porcované kousky.
Krok 2: Vytvořte marinádu. Rybu posypte lžící soli, lžící cukru a přidejte oblíbené koření, například rybí koření, pepř nebo bobkový list.
Krok 3Přidejte další přísady. Chcete-li pokrmu dodat zvláštní chuť, přidejte nakrájenou cibuli a čerstvé bylinky.
Krok 4: Dokončete marinádu. Rybu pokapejte citronovou šťávou a rostlinným olejem, aby pokrm získal větší šťavnatost a chuť.
Krok 5: Makrelu marinujte. Vložte rybu do lednice a každých 4-5 hodin ji promíchejte, aby se všechny kousky rovnoměrně marinovaly.
Za 12 hodin získáte vynikající marinovanou makrelu připravenou k podávání. Tento pokrm se stane skutečnou ozdobou každého slavnostního i všedního stolu. Jemná struktura ryby, bohatá chuť marinády a pikantní tóny koření vytvoří skutečně jedinečný kulinářský zážitek. Vychutnejte si tento znamenitý pokrm se svými blízkými nebo jím potěšte své hosty – marinovaná makrela bude jistě gastronomickým objevem pro všechny milovníky rybích pochoutek.
Doporučujeme také:
