Uzavírá žíly a stimuluje tvorbu červených krvinek, a to nejsou jeho jediné výhody. Rostlina má mnoho zdraví prospěšných vlastností a je také mimořádně chutná. Je také nenáročná na pěstování.
Nepotřebuje speciální stanovisko, nepotřebuje pravidelnou péči. Roste doslova sama, jediné, co potřebuje, je voda. Zelenina se dá použít k přípravě mnoha chutných jídel.
Co zasít v březnu?
Na jaře obvykle začínáme s přípravou sazenic a půdy pro pěstování. Některé druhy zeleniny však můžeme vysévat již v březnu přímo do země. Patří k nim rané odrůdy ředkviček, mrkev, zeleninový špenát, kopr, bob, hrách a petržel.
Nezapomeňte v březnu zasít i plodiny, které později přidáte do salátů, hlavních jídel a polévek. Ocení ji zejména ti, kteří trpí únavou a cévními a oběhovými chorobami. Co zasít v březnu?
Tuto rostlinu by měl mít ve své zahradě každý
Šťável zasejte v březnu, nejpozději začátkem dubna. Tehdy máme úrodu už po dvou měsících. Rostlina zasetá v srpnu vyklíčí až příští rok. Šťavel dobře roste v každé půdě a na každém místě. Můžeme ho vysévat spolu s jinou zeleninou nebo na záhony.
Jediným požadavkem je přísun vody. Chcete-li mít bohatou úrodu, půda musí být neustále vlhká. Šťavel je odolný vůči mrazu, takže po nočním poklesu teploty jej není třeba znovu vysévat.
Šťavel – účinky a kontraindikace
Šťavel je skvělý způsob, jak doplnit nedostatky v organismu. Je bohatým zdrojem rutinu a železa. Tyto sloučeniny podporují celý cévní a oběhový systém. Doporučuje se proto zejména lidem s nízkou hladinou hemoglobinu, anémií a se sklonem k praskání cév a křečovým žilám.
Šťavel obyčejný má také protizánětlivý účinek, posiluje imunitu a podporuje organismus proti nachlazení nebo chřipce. Díky vysokému obsahu flavonoidů působí antioxidačně, a tedy protirakovinně.
Šťavel obyčejný nebo kobia je skvělým lékem na všechny žaludečně-střevní problémy. Sušená semena stačí zalít vařící vodou. Nálev na chvíli zmírňuje bolesti břicha, jaterní koliky a potlačuje průjmy. Semena šťávele sbírejte na loukách mimo silnice, aby nebyly znečištěny výfukovými plyny.
Ne každý však může šťovík jíst. Lidé s dnou a zvýšenou hladinou oxalátů by se měli šťavě vyhýbat, protože jen zhoršuje příznaky.
