V červenci si musíte stihnout udělat zimní zábaly, abyste měli v chladném období co jíst.
Letní léto je ročním obdobím, kdy je spousta bobulí a vy můžete připravit chutný a zdravý džem pro budoucí použití.
Chcete-li připravit zdravé a sladké jídlo, musíte si vzít tři nejoblíbenější bobule. Řeč je o malinách, moruších a ostružinách.
Takové bobule jsou nejen chutné a sladké, ale také prospěšné pro lidské zdraví.
Recept na rychlý jahodový džem
Chcete-li připravit džem, musíte vzít v úvahu proporce bobulí a držet se jich, abyste nezkazili jedinečnou chuť pochoutky.
Maliny/ostružiny/moruše musíte brát v poměru 200/150/250 g na 1 kg cukru.
Nejprve se maliny očistí od větviček a listů. Pro džem vyberte zralé a sladké bobule. Ostružiny a moruše se předem omyjí pod vodou a suší.
Bobule na džem jsou umístěny ve velké nádobě. Do pánve přidejte cukr a 350-400 ml vody a na mírném ohni zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.
Výsledný ochlazený sirup se nalije na bobule a pošle se do ohně k dalšímu vaření. Po 5 minutách se oheň stáhne a džem by měl vychladnout.
Poté se džem vaří dalších 10 minut a nyní se může nalít do sklenic.
Západy slunce jsou uloženy na chladném a tmavém místě.
