Takto připravený domácí sýr je opravdu dobrý a dokonce i jednoduchý na přípravu. Zkus to.
Máte-li chuť připravit dobrý domácí sýrpak byste se měli podívat na recept, který bude brzy navržen.
Sýr: jedno jídlo a mnoho druhů
Jsou jídla, která obecně nechybí jak na stolech Italů, tak na stolech mnoha dalších lidí po celém světě.
Sýry (pixabay) – wineandfoodtour.it
No, jeden z nich skutečně je sýr která kromě toho, že je dobrá, obsahuje i důležité živiny pro naše tělo.
Můžeme si tak například pamatovat, že dotyčná potravina má proteiny, vápník a fosfor A vitamíny A a skupiny B.
V každém případě mluvit o sýrech v jednotném čísle je ve skutečnosti nemožné, protože pouze v italských hranicích skutečně existují množství různých odrůd.
Ve skutečnosti v Itálii odborníci na toto téma dokonce počítají přes čtyři sta typologiíkdyž vezmeme v úvahu přesně ty čerstvé, kořeněné i pomazánkové.
Pokud byste si však pro jednou chtěli něco vyrobit vlastníma rukama, třeba i s cílem trochu ušetřit, měli byste se tedy inspirovat recept které vám na pár řádcích navrhneme. Uvidíte, že nakonec bude spokojenost velká.
Domácí sýr
Domácí sýr
Takto připravený domácí sýr je opravdu dobrý a dokonce i jednoduchý na přípravu. Zkus to.
Zařízení
-
1 vysoký hrnec
-
1 kuchyňská gáza
-
síto
Instrukce
-
Nejprve do vysokého hrnce nalijte 3 litry mléka a lžičku soli.
-
Zahřejte a poté přidejte 2 lžíce octa. Neuspořádané.
-
Poté sýr přefiltrujte přes síto a kuchyňskou utěrku, jak je vidět na obrázku.
-
Poté sýr zcela uzavřete do gázy, aby přebytečná tekutina mohla uniknout. Nakonec necháme v zátěži vychladnout.
-
Domácí sýr je již hotový.
Co spárovat s domácím sýrem
The dobrý sýrjehož rychlý a snadný recept jsme vám právě ukázali, bude jistě téměř stejně dobrý jako to, co koupíte v supermarketu.
Dále díky tomuto jednoduchému postupu také něco ušetříte a nabídnete něco dobrého celé své rodině.
Můžete se tedy rozhodnout položit svou práci na stůl a konzumujte ho samostatněale pokud chcete, zkombinujte to i s něčím jiným.
Například v tomto případě, jelikož jde o čerstvou a měkkou potravinu, nebylo by od věci to zkombinovat hrst rajčat. A co víc, taky by ses mohl dobře oženit talíř uzenin A .
