Abyste si usnadnili život v kuchyni, je dobré znát pár kuchyňských triků.
, které vám usnadní a zpříjemní každodenní práci v kuchyni, nikdy není dost. Dnes přinášíme další várku dobrých rad, které ještě možná neznáte.
Geniální tipy, které vám pomohou v kuchyni
Cibule v mrazničce
Chcete-li krájet cibuli bez jejího rozpadávání, vložte ji na 10 minut do mrazničky a poté začněte krájet.
Rýže v solničce
Do solničky vložte několik zrnek rýže, aby pohltila vlhkost a sůl se neslepila.
Rozinky ve víně
Pokud vaše víno nebo šumivé víno dlouho stálo a bublinky zmizely, přidejte několik rozinek a nápoji se vrátí sytost.
Banány místo vajec
Věděli jste, že banány jsou perfektní náhradou vajec v pečivu? Banány můžete použít jako vejce do koláče.
Krájení se zubní nití
Zubní nití můžeme dorty a koláče krájet krásněji, protože zabraňuje přilepení krému a umožňuje nám dát na stůl více ozdobných plátků.
Udržování čerstvosti
Vajíčka natřete rostlinným olejem! Potřením skořápek vejce v chladničce udržíte čerstvá až 3 – 4 týdny.
Proti vysušování
Sušenky nebo piškoty nevyschnou, pokud k nim do plastové nádoby vložíte plátek jablka. Funguje to i na chléb, neváhejte a vyzkoušejte to!
Odpeckování třešní
Višně nebo višně zbavte jadérek pomocí nálevky! Stiskněte třešeň proti užšímu ústí nálevky, aby přes větší ústí nálevky vypadla pecka.
Eliminace odpadu
Neplýtvejte zázvorovým kořenem! Pokud jste se ho předtím pokoušeli oloupat nožem, často jste většinu z nich vyhodili, protože hodně zázvoru šlo do koše spolu se slupkou. Zkuste to se lžičkou az vašeho zázračného pepře zůstane opravdu jen hnědá slupka!
Vytažení vaječné skořápky
Pokud vám náhodou spadne skořepina do misky, zkuste ji vylovit mokrým prstem. Uvidíte, že tato metoda je velmi účinná!
A když jsme u vajíčkových skořápek, víte, jak je nejsnáze oloupete z uvařených vajec?
Zdroj: KIH
