K přípravě rychlého dezertu, který je ideální k teplému nápoji, někdy nepotřebujete mnoho. Velmi často nemusíte ani vyjít z domova. Tuto pochoutku známe z regálů obchodů, ale rychle si ji můžete připravit i sami. Tyto koláčky má každý rád a jejich příprava je hitem.
Některé sušenky jsou tak oblíbené a ikonické, že už jejich název nám připomíná jejich chuť. Tak je tomu is touto sladkostí. Lahodné a sladké sušenky z tohoto receptu jsou šílené a identické naleznete na pultech obchodů. Odlišuje je však to, že v tomto případě víme, že mají přírodní složení. Vyrábějí se z těch nejlepších surovin, které máme pod kontrolou, a nejsou v nich žádné umělé přísady.
Sušenky jsou mé oblíbené sladkosti a vždy jsem si je kupovala v obchodě. Odkdy jsem se však naučila tento recept, vyrábím si je sama. Vždy vyjdou a triviální recept jen vybízí k tomu, abyste je dělali každých pár dní. V závislosti na vašich chuťových preferencích do nich můžete přidat cokoliv, co máte rádi. Vybírám si čokoládu, ořechy a rozinky. Slyšela jsem však, že velmi dobře chutná i porce sušených brusinek nebo pistácií. Před podáváním je můžete polit rozpuštěnou čokoládouabyste jim dodali více sladkosti.
Recept na domácí sušenky
Ingredience:
- 500 g pšeničné mouky,
- 200 g másla,
- 3 čajové lžičky prášku do pečiva,
- špetka soli,
- 100 g cukru,
- 2 vejce,
- 100 g vlašských ořechů,
- 100 g mléčné čokolády,
- 100 g rozinek.
Způsob přípravy:
- Pšeničnou mouku prosejte do větší mísy a přidejte sůl a prášek do pečiva. Ořechy, čokoládu a rozinky nasekáme nadrobno.
- V samostatné misce vymíchejte měkké máslo s cukrem do nadýchané pěny. Aniž bychom přestali míchat, přidáme vejce, mouku s práškem a solí, čokoládu, ořechy a rozinky. Míchejte, dokud se všechny přísady nespojí.
- Na plech vyložený pečícím papírem ukládáme pomocí lžíce porce těsta. Každou porci vytvarujeme do tvaru sušenky, ale dbáme na to, aby mezi jednotlivými sušenkami zůstalo dost místa.
- Sušenky vložíme do trouby vyhřáté na 180 ° C a pečeme přibližně 15 – 20 minut. Po této době sušenky vyjměte vychladnout, můžete je také polit rozpuštěnou čokoládou.
Související články:
Jednou je sníte a už na ně nikdy nezapomenete. Tyto koláče si zaslouží zlatou medaili
Pistáciový cheesecake zmizí ze stolu jako první. Za svou hlubokou chuť vděčí této ingredienci
