Den věnovaný zdravému stravování po celém světě, ale také zábavný způsob, jak oslavit ovoce. Mluvíme o národním dnu banánů, pěkném dni věnovaném milovanému ovoci.
Banán
Na rozdíl od toho, co si můžeme myslet, banán je to technicky jedno bobule. Velmi rozvinutý v zemích s tropickým klimatem, dnes nachází úrodnou půdu i u nás. Rostlina, která dává život banánům, je banán, často zaměňován se stromem, je ve skutečnosti bylina. Tam rostlina tvoří ji centrální stonek, který může dosahovat až 7 metrů na výšku, zatímco velmi velké listy mohou přesahovat 2 metry. Existuje mnoho druhů banánů a stejně mnoho druhů ovoce. Zaměřujeme se na tu běžnou, kterou běžně kupujeme v supermarketu nebo u zelináře.
Objevují se banány přilby a barvy, která vychází z žlutá/zelená až tmavě žlutá. Barva téměř vždy určuje stupeň zrání ovoce, což také ovlivňuje jeho chuť. Zelenější plody mají kyselejší chuť, žluté jsou naopak sladší. Pokud ale chceme jíst banán, který dosáhl dokonalé zralosti, musíme počkat, až se na něm začnou objevovat hnědé skvrny. Toto ovoce je velmi oblíbené a hodí se do velkého množství receptů, syrových i vařených. Snadno se přepravují a jsou ideální svačinou pro ty, kteří jsou mimo domov a chtějí se dobře najíst.
Na oslavu tohoto ovoce každý rok Amerika slavíme, Národní den banánů. Podívejme se, kdy se tato oslava koná a jak probíhá.
Národní den banánů
V 2024 The Národní den banánů budeme slavit Středa 17. dubna. Z čeho se tato party skládá? V tento den se všichni mladí i staří v Americe věnují oslavě banánu. Základní věcí pro studenty je dělat Svačina s tímto ovocem. Ale není to omezeno na toto, je snadné to najít lidé převlečení za banány kolem, oddával se šílené radosti. Ve skutečnosti Národní den banánů není to jen den na oslavu ovoce, ale i na zábavu a zamyšlení nad důležitostí zdravého stravování.
Jaký je lepší způsob, jak oslavit banán, než jeho použitím v našich receptech, zvláště 17. dubna? Jako každý světový den věnovaný jídlu nezapomínejme vyfotit a zveřejnit ji s „hashtagem“. Jaké recepty ale připravit? Mezi ty nejoblíbenější patří určitě banana split, rozhodně stojí za sdílení s přáteli. V Americe si nemůžete nechat ujít Banánový chléb, famózní banánový chléb připravený za krátkou dobu s přezrálými banány. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, je určitě perfektní párování s banány čokoláda. Všechno je ale lepší, když se sdílí, a proto ve Spojených státech pro tento den často pořádají tematické večírky doplněné streamery a odpovídajícími ubrusy.
A jste připraveni oslavit nejlepší ovoce všech dob?
