Cítíte, že jste nastydli? Než vás nemoc úplně chytí, jděte na procházku a nasbírejte košík pampelišek. Bez problémů je poznáte. Tento přírodní sirup vás ochrání před nemocí a urychlí trávení. Vysvětlíme vám, jak jej připravit.
Jaro je tady! Teploty jsou stále vyšší a dny se prodlužují. Na stáncích se již objevily první třásně chřestu a louky jsou pokryty pampeliškami. Jedná se o malé žluté květy, které jsou všeobecně známé jako pampelišky nebo pampelišky.
Pampeliška je trvalka, která se považuje za plevel. Věděli jste, že z ní lze vyrobit přírodní sirup, který podporuje imunitu a správné trávení. Vysvětlíme vám, jak si vyrobit pampeliškový sirup.
Pampeliškový sirup, lék na nachlazení
Pampeliška je rostlina patřící do čeledi vytrvalých rostlin. Roste na loukách, trávnících, v zahradách a na pozemcích. Obvykle ji považujeme za zbytečný plevel, což je škoda, protože rostlina obsahuje mnoho cenných vitamínů a minerálů.
Rostlina obsahuje velkou dávku vitamínů A, C a D, jakož i draslík, hořčík, křemík, fytosteroly a inulin. Lze z ní vyrobit domácí sirup pro posílení imunity a zlepšení trávicího systému. Pampeliškový sirup mohou konzumovat děti, dospělí i starší lidé.
Kdy používat pampeliškový sirup?
Pampeliškový sirup je bohatstvím cenných vitamínů a minerálů, které pomohou v boji proti prvním příznakům infekce a nachlazení. Je to přírodní sirup na kašel a nachlazení, ale vyplatí se ho konzumovat i při trávicích problémech.
Pampeliška obsahuje inulin. Je to přírodní probiotikum, které pomáhá obnovit přirozenou střevní flóru a zklidňuje trávicí trakt. Pokud máte problémy s cukrem, zařaďte tuto přírodní složku do svého každodenního jídelníčku. Pampeliškový sirup zpomaluje vstřebávání cukru z potravy a reguluje hladinu glukózy v krvi.
Jak připravit pampeliškový sirup?
Pampeliška se objevuje s příchodem jara. Kvete od dubna do konce května. Pokud si chcete připravit pampeliškový sirup, jděte na procházku. Hledejte ji na loukách a travnatých porostech mimo ulice a centra města. Takové pampelišky budou nejméně znečištěné.
Jak připravit pampeliškový sirup? Je to velmi jednoduché. Nasbírejte celou litrovou nádobu květin a zalijte je litrem studené vody. Celé to nalijte do velkého hrnce a přiveďte k varu. Pampelišku vařte 15 minut a po 15 minutách odstavte nálev, aby úplně vychladl.
Nechte ho takto odstát 24 hodin a poté přidejte šťávu ze dvou citrónů a kilogram cukru. Nálev postavte na plyn a vařte, dokud nezhoustne. Hotový sirup nalijte do skleněných sklenic nebo lahví.
