Nejlepší recept na salát ze syrové zeleniny: příprava těla na jaro

Konec hlavních zimních prázdnin je skvělým důvodem k domněnce, že jaro je za dveřmi a je čas začít připravovat své tělo na jeho příchod.

Jak říkají odborníci, samotná fyzická aktivita si s nahromaděnými kilogramy navíc neporadí.

Zde je příklad salátu, kterému se pro jeho čistící účinek lidově říká „štětec“.

Nezbytné pro vaření.

• 1 řepa;
• 2 mrkve;
• 1/2 hlávky bílého zelí;
• 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej;
• 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva.

Jak vařit

Obrovským plusem tohoto receptu je jeho příprava. Zeleninu není třeba vařit, nakládat ani jinak upravovat.

Proto se po vyčištění horních listů zelí nastrouhá. Mrkev a řepa jsou oloupané a nastrouhané – hrubé nebo pro korejskou mrkev.

Dále dáme do mísy zelí, mírně osolíme, obsah prohněteme rukama a smícháme s mrkví a řepou.

Do salátu přidejte koření podle chuti.

Na dresink můžete použít směs rostlinného oleje a citronové šťávy.

Dobrou chuť!