Nejlepší společnost pro zelí. Hlávka bude velká a zdravá a nebude napadena škůdci

Zelí je výjimečně zdravá zelenina s mnoha pro tělo cennými živinami. Její široké kulinářské využití v kombinaci s nízkými nároky znamená, že se často pěstuje v zahradách a na pozemcích. Velikost a kvalita dosažené úrody závisí nejen na správných podmínkách pěstování, ale také na sousedství. Vedle některých rostlin roste tato zelenina dobře, zatímco vedle jiných chřadne. Zjistěte, jaká je nejlepší společnost pro zelí a jakému sousedství se vyhnout.

Jak a kdy sázet zelí?

Správná výsadba zelí je rozhodující pro úspěch plodiny. Zelenina se obvykle pěstuje dvěma způsoby – přímým výsevem nebo vytvořením sazenic. Pokud se rozhodnete pro pěstování ze sazenic, nejlepší je vysít semena přibližně šest až osm týdnů před plánovaným termínem přesazení do zahrady. Obvykle je to koncem února nebo začátkem března. Sazenici můžete přesadit do země, když má přibližně 4 až 6 listů (je dobré ji včas otužit). Rané odrůdy se vysazují v polovině dubna, středně rané odrůdy v květnu, zatímco pozdní a středně pozdní odrůdy se dávají do země ve druhé polovině května a první polovině června. Pokud jde o zimní odrůdy, zelí se vysazuje koncem září a začátkem října.

Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 30 – 60 cm (čím pozdější odrůdy, tím větší vzdálenost). Výsadbu zelí je nejlepší naplánovat na zamračený den, po deštích, aby byla půda vlhká. Pokud jde o půdu, nejlepší je vybrat úrodný a propustný substrát s téměř neutrálním pH (pH 6,5 – 7,5). Nejvhodnější jsou hlinité, písčitohlinité, černozemě, sprašové a bahnité půdy. Kromě toho má zelí ráda půdu bohatou na živiny, proto se doporučuje obohatit ji hnojem v předchozí sezóně. Pro výsadbu je nejlepší vybrat místa, která jsou slunečná a nejsou vystavena silným větrům. Třeba mít na paměti, že většina odrůd nesnáší mrazy a dlouhá období chladu.

Co zasadit vedle zelí?

K dosažení zdravé a bohaté úrody zelí je nezbytné zajistit rostlinám správné podmínky pro růst. To však není jediný požadavek. Na velikosti a kvalitě úrody závisí také společníci rostlin. Co byste měli vysazovat vedle zelí, abyste měli lepší úrodu? Ze zeleniny, bylinek a květin, které jsou ideální pro pěstování ve společnosti zelí, můžeme zmínit například tyto druhy:

fazole – prospěšná pro hladinu dusíku v půdě a ochranu před pálícím sluncem;

červená řepa – prospívá celkovému vývoji zelí;

okurka – poskytuje mechanickou bariéru proti šnekům;

celer – stimuluje růst kořenového systému zelí, chrání půdu před přehřátím a odpuzuje škodlivý hmyz;

cibule a česnek – odpuzují škůdce, jako jsou mšice, roztoči, háďátka a blanokřídlové, a snižují riziko houbových chorob;

brambory – navzájem si pomáhají při růstu a obohacují svou chuť;

kopr – přitahuje užitečný hmyz a odrazuje hmyz, který ohrožuje zelí;

rozmarýn – odpuzuje množství škůdců včetně bílých mušek a mlynářků zelných;

tymián – skvělý přírodní repelent proti hmyzu;

koriandr – odpuzuje některé druhy hmyzu a také zlepšuje růst zelí a kvalitu hlávek;

máta – její silná vůně způsobuje, že škůdci ztrácejí orientaci a nepřibližují se ke zelí;

heřmánek – odpuzuje mšice a dokonce zlepšuje chuť zelí;

měsíček lékařský – odpuzuje půdní škůdce (včetně háďátek a blešek) a stimuluje růst zelí;

aksamitníky – účinně odpuzují škůdce, jako jsou padlí zelné, mravenci a mšice.

Co nesadit vedle zelí?

Je třeba si uvědomit, že blízkost některých druhů zeleniny může nepříznivě ovlivnit růst a výnos zelí. Především se vyhýbejte společnosti jiných brukvovitých druhů zeleniny. Co dalšího byste neměli vysazovat vedle zelí?