Neobvyklé a exotické druhy okurek pro zahradu: 7 odrůd, které lze pěstovat na vlastním pozemku

Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších zelenin, kterou mnoho lidí pěstuje na své zahrádce.

Rozhodně byste se však neměli omezovat pouze na tradiční odrůdy. Proto stojí za to připomenout několik neobvyklých odrůd okurek, které může každý pěstovat na svém vlastním pozemku.

Japonská okurka

Tato okurka má tenkou slupku a masité tělo. Je také známý svou sladkostí a krásným vzhledem. Tato odrůda je vhodná do salátů a předkrmů.

Arménská okurka

Arménská okurka se na východě pěstuje již více než 3 tisíce let. Má dlouhý tvar a silnou slupku a měkké a šťavnaté tělo. Používá se jako přísada do různých jídel včetně salátů a občerstvení.

Mořské okurky

Malé zelené okurky, které rostou na keřích. Mají krásnou barvu a jemnou chuť. Jsou skvělé pro použití do salátů a předkrmů.

Luffa

Luffa je speciální druh okurky, která se používá k výrobě piškotů. Mají tvrdou dřevitou strukturu a rostou na popínavých keřích. Mohou být pěstovány v zemi a používány pro hygienické účely.

Bílá okurka

Má jemnou a sladkou chuť. Skvěle doplní saláty a předkrmy.

Zlatá okurka

Má sladkou chuť a používá se jako přísada do různých pokrmů. Stojí za zmínku, že její kultivace může trvat hodně času, protože tato odrůda vyžaduje zvláštní péči.

„Snakehead okurka“ nebo „Trpasličí dýňová okurka“

Snakehead okurka je vytrvalá liána s okrasnými zelenými listy a malými okurkami, které připomínají hadí hlavy. Mají originální tvar a chuť, která matně připomíná mrkev. Tato odrůda okurek dobře roste na vertikálních podpěrách, jako jsou sítě nebo mříže.