Hledáte pěknou typickou trattorii, kam můžete zajít na oběd se svými příbuznými v Římě? V okolí hlavního města je nepřeberné množství restaurací a míst, kde si můžete dát typickou římskou kuchyni v přívětivé atmosféře, ale musíte si dávat pozor na turistické pasti. Je zřejmé, že když musíte zorganizovat oběd se svými příbuznými, musíte zvážit, že je vezmete na místo, kde se podává typická římská kuchyně nebo italská kuchyně, a vyhnout se módnímu sushi podniku nebo vysoce instagramovému gurmánskému místu. S našimi radami a adresami, na které upozorňujeme, se nemusíte bát špatného výběru!
Pro ty, kteří chtějí být na bezpečné straně
Pro ty, kteří mají tisíce pochybností a nejistot a chtějí jít bez problémů, Jemná sůl v Římě je tou pravou volbou pro rodinný oběd. Vintage zařízení, terasy pro venkovní stolování, pokud počasí dovolí, a příjemná a příjemná atmosféra jsou důvody, proč stojí za to vybrat si tuto restauraci na oběd.
Za vyzkoušení stojí parmigiana, tonnarelli a pepř, čerstvé ančovičky pocházející přímo z Anzia, lanýžový pokrm a lahodná domácí jídla. Služba je vřelá a laskavá a ceny jsou spravedlivé. Restaurace se nachází na Via Clisio 1 v Římě.
Na elegantní rodinný oběd
V nádherném prostředí Parioli doporučujeme zajít do restaurace Olivovníky. Majitelé Rita Colaiacomo a Giordana Volpe vítají zákazníky, jako by byli rodina. Jídla na jídelním lístku jsou tím správným mixem jednoduchosti a rafinovanosti. Určitě doporučujeme ochutnat bramborové noky s mušlemi a cuketami, linguine s červeným krevetovým tatarákem Mazara del Vallo a pistáciemi.
Velmi oblíbené jsou také úlovky dne a tatarák z hovězího filé „Gli Ulivi“ připravovaný u stolu před strávníky. Nechybí ani typické první chody římské kuchyně.
Pro milovníky pravé římské kuchyně
Pokud váš oběd s příbuznými musí být orientován na tradici pravé římské kuchyně, pak ta správná destinace jedině může býtOsteria dei Fratelli Mori ve via dei Conciatari 10 v Římě. Za objednávku stojí pečené jehněčí maso, vařené karbanátky a ocasní karbanátky Picchiapò s rajčaty a cibulí.
Pokud máte rádi tradiční římskou kuchyni a chcete jíst, jako byste byli u své římské babičky, můžete si také vybrat oběd vHosteria Grappolo D’Oro na Piazza della Cancelleria 80. Vyzkoušejte jehněčí s bramborem, dušenou treskou a tortellini ve vývaru z kapouna.
