Od dětství nám matky a babičky říkaly: jezte polévku, jinak nebudete mít sílu. Vyrostli jsme, zapomněli na polévky, ale naše síla nezmizela. Jsou polévky pro naše tělo tak nezbytné, jak říkali naši rodiče?
Výživová poradkyně říkala, že nás jako děti učili jíst první chod, druhý chod a kompot. Konzumace polévek by se však měla omezit pouze na vnitřní preference.
Móda polévek začala v dobách hladomoru kvůli nedostatku jídla. Babičky potřebovaly nakrmit velkou rodinu malým množstvím jídla a připravovaly se z nich polévky.
Pro zdraví není rozdíl, zda jde o polévku nebo bramborovou kaši s řízkem. Polévka je voda, do které bylo přidáno jídlo. Proto můžete jíst i druhé jídlo a pít vodu.
Polévka zabere v žaludku hodně místa, takže se rychleji dostaví pocit plnosti. Pokud má vaše dítě rádo polévky, nechte je jíst, ale pokud nechce, do polévky ho nenuťte, nabídněte mu druhý chod.
Zapomeňte na „Když nesníš polévku, nedostaneš bonbóny“. Tato fráze podporuje špatné stravovací návyky a nutí vás, abyste po polévce chtěli sladkosti.
