Pečený pikantní květák

Způsob přípravy

Pečený pikantní květák – to je recept tak jednoduchý a tak chutný, že si ho zamilujete vy i vaše rodina. Ideální svačina ve dnech půstu!

Předehřejte troubu na vysokou teplotu s roštem umístěným uprostřed. Květák rozebereme na růžičky, omyjeme studenou vodou a scedíme. V malé misce smíchejte olej se vším výše uvedeným kořením.

Výsledek přelijte na růžičky květáku umístěné ve větší míse. Ujistěte se, že ho rovnoměrně rozprostřete.

Plech vyložte máslem a položte na něj pečicí papír. Na plech s pečicím papírem vyskládejte růžičky květáku do jedné řady. Vložte do trouby na 20-30 minut. V polovině otočte květák, aby se rovnoměrně propekl. Když je květák zlatavý a na okrajích křupavý, vyjměte ho z trouby.

Je připraven k podávání, dobrou chuť!