Česnek je koření, které je považováno za velmi prospěšné pro imunitní systém a také dodává pokrmům jasnější vůni a bohatou chuť.
Ale je třeba si uvědomit, že česnek není nejjednodušší produkt.
Obsahuje hodně přírodních sulfidů. Pokud člověk jednoduše sní tři hřebíčky za sebou, a to i bez smíchání s jinými složkami, negativní dopad stále začne.
Proto je také důležité pamatovat na to, s jakými potravinami byste česnek neměli kombinovat.
S čím byste česnek neměli kombinovat?
Nemíchejte česnek a čerstvá rajčata. Koření naruší normální vstřebávání šťavnaté červené zeleniny. Výsledkem může být pálení žáhy a plynatost.
Jídlo, které obsahuje česnek, také nezapíjejte sklenicí mléka. To povede pouze k podrážděnému žaludku.
Nemíchejte ovoce s kořením. Pokud po banánu nebo jablku sníte stroužek česneku, povede to ke kvašení v žaludku. Tělo z tohoto výsledku rozhodně nebude mít radost.
