Překvapte své hosty kandovanými pomeranči v čokoládě: vyzkoušejte tento domácí recept na gurmánský pokrm.
Domácí pečení a příprava sladkostí měly vždy zvláštní přitažlivost a hodnotu. Vůně, které naplní dům, pocit hrdosti na vlastní kulinářské výtvory a možnost pohostit své blízké lahodnými dobrotami – to vše činí proces vaření nejen utilitárním, ale také hřejivým.
Jednou z takových vynikajících domácích pochoutek jsou pomeranče v čokoládě – lahodná alternativa k cukrovinkám z obchodu, kterou si můžete snadno připravit vlastníma rukama. Tento dezert opravdu dokáže zpestřit jídelníček a potěšit rodinu a k jeho vytvoření je zapotřebí minimum surovin.
Krok 1: Je třeba připravit 3 pomeranče, 3, 5 šálků vody, tabulku hořké čokolády a jeden a půl šálku cukru.
Krok 2: dva šálky vody přivedeme k varu. Poté se v této vroucí vodě dvě minuty vaří omyté a na tenké plátky nakrájené pomeranče.
Krok 3: zvlášť přiveďte k varu cukr a zbývající vodu, čímž vznikne sladký roztok. Do tohoto sirupovitého roztoku vložte připravené plátky pomeranče a vařte je 50 minut na mírném ohni, přičemž je každých 15 minut obracejte.
Krok 4: po výše uvedené tepelné úpravě vyjměte kandované ovoce ze sirupu a nechte je vychladnout.
Krok 5: ponořte každou polovinu pomeranče do rozpuštěné hořké čokolády a zcela ji obalte v polevě.
Krok 6: Takto připravené cukroví uložte do lednice, dokud čokoládová poleva neztuhne.
Kandované pomeranče v čokoládě jsou nejen lahodnou a chutnou domácí pochoutkou, ale také skvělým způsobem, jak předvést svůj kulinářský talent. Proces jejich výroby může být zábavnou rodinnou aktivitou a výsledek je skutečně chloubou amatérského cukráře. Před podáváním lze tyto vynikající sladkosti ozdobit moučkovým cukrem nebo jinými dekorativními prvky, což jim dodá ještě slavnostnější a estetičtější vzhled. Tyto domácí čokoládové kandované pomeranče budou nepochybně skvělým doplňkem každé hostiny nebo jednoduše potěší vaše blízké jako chutné pohoštění.
Doporučujeme také:
