Překvapte své hosty sovětským letním předkrmem z lilku: vynikající jídlo na sváteční stůl

Lilky mohou být skvělou svačinou, pokud víte, jak je správně připravit.

Hospodyňky často odmítají tuto zeleninu užívat v domnění, že hořkosti, kterou obsahuje, se jen tak nezbaví. To je velká chyba.

Ovoce stačí nakrájet na plátky a osolit, aby se odstranila případná hořká chuť. Někteří lidé dávají přednost namáčení kusů, což je také považováno za účinnou metodu.

V této době můžete připravit obal, ve kterém se budou lilky smažit. Vyrobíte ho z mouky, pepře, soli a oblíbeného koření. Pak je třeba je smažit.

Hotové lilky pak potřete směsí majonézy a česneku.

Na každý lilek položte plátek rajčete a zatočte ho nahoru

Na závěr je ozdoba pokrmu bylinkami.

Výsledkem je, že „Tchýnin jazyk“ vyrobený z lilku je hotový a předkrm lze bezpečně podávat.