Okurky jsou chutná zelenina, která se skvěle hodí k nakládání nebo nakládání na zimu.
Postup se může zdát složitý, ale stojí za to.
Přesto nakonec můžete získat chutnou a aromatickou svačinku, která skvěle doplní každý oběd nebo dokonce ozdobí sváteční stůl.
Ale během procesu vaření si můžete všimnout, že zkušené ženy v domácnosti dávají třešňové listy do sklenic.
To je nezbytné, aby produkt získal pružnost, pevnost a zajímavější aroma.
Do třílitrové zavařovací sklenice můžete klidně vhodit 3 až 10 listů.
Použít můžete i listy černého rybízu, které také ovlivňují vůni a chuť okurek.
Tento přídavek také způsobí, že zelenina bude křupavější.
Nejprve je ale třeba prozkoumat listy, aby na nich nebyly stopy chorob nebo škůdců. Musíte je opláchnout pod tekoucí vodou.
