Rajčata pěstuji již mnoho let. Komunikuji se sousedy, poslouchám rady starších příbuzných. Navíc sleduji videa, čtu články online i v tištěné podobě.
Téma zeleniny všech druhů je blízké a zajímavé, takže mohu prakticky poradit ve všech otázkách.
Zahradníci mají různé chutě. Mnoho lidí používá vlastní rajčata výhradně k domácím úpravám. Příliš kyselá rajčatová nebo ovocná šťáva bude vyžadovat přidaný cukr, což si starší lidé a lidé s dietami nemohou dovolit. Sladkost ovoce je pro ně důležitá.
Důvody, proč rajčata produkují kyselé bobule
Samotná kyselina je zpočátku přítomna v zelených plodech rajčat. Při dozrávání se „ředí“ cukry pocházejícími z listů. Aby se tento proces nezpomalil nebo zastavil, je nutné krmení.
Nedostatky živin
Kyselá rajčata dozrávají na keřích trpících nedostatkem fosforu, draslíku, bóru a hořčíku. Během nasazování plodů by měly být keře zalévány nálevem ze dřeva nebo bylinného popela. Jednou za 10-14 dní záhony zalijte nejprve obyčejnou vodou (abyste předešli možnému popálení kořínků).
Roztok se připravuje dvěma způsoby. Nejprve: zalijte 1 litr popela 10 litry vody a nechte několik dní stát. Poté výsledný koncentrát zřeďte 1 až 10.
Za druhé: do stejných 10 litrů vody přidejte čtvrtlitrovou nádobu (250 ml) popela. Tato směs může být použita okamžitě, jakmile se roztok stane více či méně průhledným.
Význam dusíku
Je také nutné zajistit, aby se do půdy pod keříky rajčat dostávalo dostatečné množství dusíku. Ve druhém vegetačním období přispívá k vytvoření příjemné chuti ovoce ne méně než výše uvedené prvky.
Jeho rostlina dostane bylinný nálev s ptačím nebo zvířecím trusem. Substrát se přidává podle potřeby (vyblednutí barvy listu nebo stonku) mimo pořadí nebo pravidelně jednou za 14 dní. Je lepší zasadit první směs předem, ještě před výsadbou sazenic na trvalé místo růstu, a poté doplnit zásoby.
K jeho přípravě je třeba naplnit misku zelenou hmotou z jakékoli trávy s kořeny a zeminou, přidat 200 gramů hnoje nebo ptačího trusu, naplnit vodou a nechat asi 10 dní uležet na teplém místě.
Chyby při přistání
Rajčata, stejně jako všechny nočníky, milují slunce. To je třeba vzít v úvahu při plánování budoucích postelí. Na vrcholu vysokých teplot, kdy se plody spálí, byste měli keře dočasně zastínit, ale zpočátku neumisťujte sazenice pod stromy nebo za zeď domu.
Kyselost půdy je dalším faktorem, který zabraňuje tomu, aby rajčata zesládla (jako řepa a mrkev).
K „deoxidaci“ záhonů se používá dřevo nebo travní popel, který se přidává do půdy před vytvořením brázd pro rostliny. Bude stačit litr sušiny na 1 m2 pozemku.
Pokud vám v tom něco bránilo předem, můžete popel jednoduše rozptýlit mezi řádky a zalévat sazenice ne u kořene, ale pokrývat celý pozemek. Aplikační množství je stejné, jak je uvedeno výše.
Včasné zavlažování
Zatímco plody na keřích jsou zelené, voda by měla být přidána do půdy, když půda vysychá. Když rajčata vstoupí do období mléčné zralosti, musíte úplně přestat zalévat.
Nejen, že nadměrná vlhkost může způsobit praskání plodiny nebo její zkažení slimáky. A bobule přetékající vodou jsou kyselejší než jejich „sušší“ příbuzní. Jejich koncentrace cukru je nižší.
Doufám, že tyto informace budou užitečné pro všechny, kteří se snaží získat ideální sklizeň rajčat s přirozenou sladkostí na vlastním pozemku. Přeji hodně úspěchů v pěstování zeleniny!
Dříve jsme vám řekli, proč si ostříhat vlasy.
