Mnoho letních obyvatel, zejména těch, kteří právě dělají své první kroky po trnité cestě pěstování rostlin, neví, co dělat s výhonky česneku.
Nejčastěji se nepotřebná část česneku jednoduše posílá do odpadkového koše.
Přitom šípky mají úžasnou chuť a rozhodně si nezaslouží k vyhození.
Z tohoto důvodu se s vámi pospíšíme podělit o recept na nakládané česnekové šípky, které si můžete s klidem v duši vychutnat v zimě nebo na podzim – pro ty obzvlášť netrpělivé.
K tomu se budete muset kromě samotných šípů zásobit také mrkví a koprem.
K přípravě marinády musíte vzít následující přísady:
- 1 litr vody;
- 1 polévková lžíce. l. sůl;
- 2 polévkové lžíce. l. Sahara;
- 3 polévkové lžíce. l. ocet.
Šipky by měly být nakrájeny na malé kousky libovolného tvaru.
Totéž byste měli udělat s mrkví a poté naplňte sklenice výslednými přípravky.
Obsah skleněné nádoby zalijte vroucí vodou, nechte chvíli odstát a poté nalijte vodu do pánve, poté můžete začít připravovat marinádu.
Vzniklou marinádou zbývá naplnit sklenice a uzavřít těsnícím víčkem.
