Pokud otevřete jakýkoli rukopis věnovaný zahradničení, uvidíte v něm doporučení uspořádat záhony od severu k jihu.
Díky tomuto uspořádání budou rostliny optimálně a plně osvětleny po celý den.
Toto uspořádání je zvláště důležité pro zastíněné půdy, půdy s nízkým reliéfem a oblasti s vlhkou půdou.
Je však také možné uspořádat záhony s rostlinami z východu na západ, ovšem pouze tehdy, když je půda suchá a lehká.
Výsadba v tomto případě zastíní prostor mezi řadami a v půdě se zadrží vlhkost.
U některých plodin (mluvíme zejména o paprikě) je přípustné umístit záhony ve směru od západu k východu. Vznikne tak lehký polostín, teplo a vlhko, které rostliny potřebují.
A konečně, při výběru směru vezměte v úvahu sklon místa – pokud je to docela patrné, řady se dělají napříč svahem.