Červená řepa a mrkev by měly být šťavnaté a sladké, přestože se jedná o zeleninu. Stává se ale, že úroda svou chutí zahradníky nepotěší.
Důvod nehledejte v odrůdových vlastnostech vysévaných okopanin. Jde především o důsledek chyb, které se staly.
Za prvé, hnojiva
Pro tyto plodiny by se neměl používat hnůj. Nasycuje půdu dusíkem, a proto zelenina nemá nejpříjemnější chuť a také se deformuje.
Doporučuje se použít roztok nitroammofosky, hnojení bórem, manganem, dřevěným popelem a solným roztokem.
Za druhé, přistání
Tato zelenina se pěstuje na dobře osvětleném místě.
Stejně důležité je dodržovat střídání plodin – na své původní místo se mohou vrátit nejdříve po 4 letech.
Po okurkách, cibuli a zelí je lepší vysadit kořenovou zeleninu.
Za třetí, kyselost
Vyžaduje se neutrální úroveň kyselosti půdy a ne mírně kyselá.
Proto před výsadbou, pokud je to nutné, musíte přidat vápno v množství 0,5 kg na metr čtvereční. Vápnění se provádí na podzim.
Stejně důležité je bojovat s mrkvovou mouchou, která se bojí tabákové směsi.